Jídelní lístek

Předkrmy

Studené

100 g Šunková rolka 45,-
200 g Studená mísa
Šunka, Poličan, hermelín, eidam, zelenina
75,-
120 g Nakládaný hermelín 48,-
2 ks Utopenec s cibulí 40,-

Teplé

100 g Ďáblův toast 68,-
150 g Hemenex
Volské oko se šunkou
54,-
150 g Bekenex
Volské oko se slaninou
56,-
100 g Holomócká topinka
Tvarůžky
50,-
150 g Francouzská omeleta - zeleninová 45,-
150 g Francouzská omeleta Delikates
Vejce, slanina, sýr
50,-
1 ks Topinka ve vajíčku sypaná sýrem 35,-

Chuťovky

200 g Nivové kuličky 60,-
200 g Sýrové kostky 50,-

Polévky

0,33 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
35,-
0,33 l Česnečka s opečeným chlebem, anglickou slaninou a sýrem 29,-
0,33 l Dle denní nabídky 22,-

Maso

Kuřecí

150 g Královská prsa
Přírodní kuřecí prsíčka plněná šunkou a hermelínem
98,-
150 g Karibská směs
Kuřecí prsa na nudličky, krabí tyčinky s ananasem ve smetanové omáčce
98,-
150 g Opilá servírka
Přírodní kuřecí prsa marinovaná v rumu, šunka, švestky, olivy
118,-
150 g Bílá paní
Kuřecí plátek na grilu s rokfórovou omáčkou
98,-
150 g Stará škola
Kuřecí plátek s broskví zapečený sýrem
110,-
150 g Sloní ucho
Smažený kuřecí řízek
89,-
150 g Honzova kapsa
Smažená kuřecí prsa plněná tvarůžkem, cibulkou a poličanem
95,-
150 g Řezníkovy prsty
Kuřecí kousky s česnekem klasicky smažené
92,-
200 g Obřanský šíp
Kuřecí špíz, cibule, slanina, paprika, klobás
105,-
200 g Tajemství pana domácího
Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a nivou
119,-
200 g Řízek kata Mydláře
Kuřecí plátek s poličanem a nivou na bramboráčcích
125,-
150 g Kung - pao
Kuřecí prsa na nudličky, zelenina, arašídy
95,-

Vepřové

200 g Vetřelec
Vepřová panenka na grilu plněná listovým špenátem
130,-
150 g Obřanský drak
Vepřový plátek z panenky s chilli omáčkou a hořčicí
120,-
200 g Rumprcimprcampr
Vepřová panenka, cibulka, fazolové lusky, slanina
135,-
150 g Medvědí tlapa
Vepřový řízek z kotlety
95,-
200 g Žankuj haflanec
Silně kořeněný kotlet na grilu přelitý sýrovou omáčkou
115,-
150 g Pikantní flamendr
Vepřová pikantní směs se zeleninou
95,-
150 g Kotleta pana hajného
Kotletka na houbách
98,-
200 g Dřevorubecká panenka
Vepřová panenka plněná s poličanem a nivou
130,-
150 g Richmondské medailonky
Plátky z panenky na grilu s kukuřicí a slaninou
105,-

Hovězí

150 g Stroganov
Hovězí nudličky z pravé svíčkové ve smetanové omáčce
220,-
150 g Zlatníkův měšec
Hovězí gulášek z pravé svíčkové
225,-
150 g Tatarský biftek
3 ks topinky
139,-

Steaky

  Hovězí
svíčková
Vepřová
panenka
Kuřecí
prsa
200 g Pfeffer steak
s pepřovou omáčkou
255,- 145,- 125,-
200 g Anglický steak
s volským okem a šunkou
265,- 155,- 135,-
200 g Americký steak
s fazolovými lusky, anglickou slaninou a smetanou
285,- 160,- 140,-
200 g Desperado steak
s fazolemi a slaninou
260,- 145,- 130,-
150 g Steak lišky Bystroušky
s tvarůžkem a cibulí na černém pivu
235,- 130,- 125,-

Steak Vám upravíme dle Vašeho přání:
Rare - Zprudka opečený, uvnitř syrový (doporučujeme pouze u hovězích steaků)
Medium - Šťavnatý, středně propečený, růžový střed
Well done - Propečený (doporučujeme hlavně u kuřecích steaků)

Ryby

200 g Neptun
Steak z lososa se špenátem a grilovanou kukuřicí
130,-
200 g Poseidon
Steak z lososa na česnekovém máslíčku
125,-
150 g Falešný kapřík
Filé na roštu
85,-
100 g Kessikova pytlačka
Pstruh na másle s mandlemi a česnekem
105,-
10 g Doplatek za pstruha 7,-

Těstoviny

Penne

300 g S kuřecím masem a brokolicí ve smetanové omáčce 95,-
300 g S kuřecím masem a špenátem ve smetanové omáčce 95,-
300 g S lososem v bylinkové omáčce 105,-
300 g Se šunkou a žampióny 89,-
300 g S vejcem, slaninou a cibulkou 89,-

Jídla v bramboráku

150 g Kuřecí směs v bramboráku 120,-
150 g Krakonošův řízek (vepřový, kuřecí) 110,-
100 g Niva v bramboráku 84,-
100 g Eidam v bramboráku 84,-
100 g Hermelín v bramboráku 84,-

Bezmasá jídla

100 g Smažený sýr 68,-
100 g Smažený hermelín 68,-
100 g Smažené holomócké tvarůžky 70,-
200 g Zapečená brokolice se sýrovou omáčkou 69,-
250 g Mexické fazole s anglickou slaninou 72,-

Obědové saláty

300 g Waldorfský salát
Salát se zálivkou z plísňového sýra s restovaným kuřetem
95,-
300 g El Greco
Salát řeckých bohů s balkánským sýrem, sušenými rajčaty a olivami
98,-

Saláty

200 g Šopský salát 55,-
200 g Míchaný salát 50,-
150 g Okurkový salát 35,-
150 g Rajčatový salát 35,-

Dětská jídla

75 g Shrekova pochoutka
Smažený kuřecí plátek, hranolky
89,-
60 g Sýrový mls Pata a Mata
Sýr se šunkou, vařené brambory
79,-
75 g Překvapení Křemílka a Vochomůrky
Přírodní kuřecí plátek s broskví a ananasem, vařené brambory
89,-

Přílohy

200 g Hranolky 28,-
200 g Americké brambory 30,-
200 g Americké brambory s česnekem 35,-
200 g Bramboráčky 35,-
200 g Bramborové mince se smetanou a cibulkou 40,-
200 g Vařené brambory 25,-
200 g Šťouchané brambory s cibulí 28,-
200 g Dušená rýže 25,-
200 g Teplá zelenina 30,-

Omáčky

  Mexická 20,-
  Nivová 20,-
  Pfefferová 20,-
  Tatarská 20,-
  Kečup 15,-

Sladká jídla

2 ks Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou 65,-
2 ks Palačinky s ovocem a šlehačkou 65,-
2 ks Palačinky s marmeládou a cukrem 60,-
300 g Jahodové taštičky s opraženou strouhankou a máslem 65,-

Zmrzlinové poháry

  Ledová pusa
Zmrzlina, ovoce, šlehačka, čokoláda
55,-
  Horká láska
Zmrzlina, šlehačka, horký ovocný mix
55,-
  Dětský pohár
Zmrzlina, šlehačka, lentilky
45,-
  Sněhová královna
Smažená zmrzlina
50,-